God Jul & Gott Nytt År

På julafton hade vi pepparkakscupcakes med cream cheesefrosting och lingon på här hemma.. 

En riktigt god kombination!

Vill önska er en riktigt God Jul och Ett Gott Nytt År med massor av nya godsaker.

Tack för att ni kikar in här och tack till Er jag fått baka åt. 

I Januari börjar jag jobba med mitt vanliga yrke efter mammaledighet men kommer fortsätta baka så mycket jag bara hinner. 

Huvudet bubblar av ideér som jag vill visa Er! 

Som t ex våningstårtor, bröllopstårtor med vackert spetsmönster, fyllda cupcakes, matcupcakes, fler spritsningstekniker på cupcakes.

Var dock gärna ute i god tid med era beställningar, det är så tråkigt att behöva säga nej till någon. 

Kram Ida

Harry 1 år

En liten Harry som fyllde ett år ville ha likadana cupcakes med apor på som Leo hade. 

Och en egen liten tårta förstås!

Cupcakesen är vaniljmuffins med en ganska lätt och ljus chokladfrosting på.

Tårtan bestod av sockerkaksbottnar och fylld med samma chokladfrosting som på cupcakesen och spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj. 
Tydligen åt Harry av den tills han blev stoppad- härligt att höra!

Kram Ida

Vintrig tårta

Min vän Karin skall snart bli mamma och ville bjuda sina arbetskamrater på tårta när hon gick på ledighet. 

Önskemålet var en vintrig liten tårta så vi enades om en helt vit tårta med gnistrande snöflingor på.

Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med hallonmousse och chokladmousse. 

Spacklad med vaniljsmörkräm. 

Jag hoppas jag kanske får äran att göra doptårtor sen när lilla underverket skall döpas!

 Psss... hoppas ni har lite tålamod med bilderna, det är inte mycket ljus när man ska fota en december eftermiddag..

Kram Ida