Doptårtor åt Sebastian

En liten Sebastian döptes i helgen och jag fick äran att göra tårtorna.

Jag fick helt fria händer med ett enda önskemål: choklad..

Eftersom modellering är nytt för mig ville jag gärna modellera en dekoration. 
Så det blev en nalle med en skön filt och lite färgglada stjärnor, jag ville göra något som inte blev för ljuvt.

Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med ett lager mörk chokladmousse, ett lager lite ljusare chokladmousse och spacklad med vaniljsmörkräm. Tårtorna var laktosfria.

Blir så stolt, tacksam och glad när jag får äran att baka åt andra! 

Nästa ut är en vintrig tårta som jag har på gång idag. 

Kram Ida

Blixten Mcqueen

En Blixten Mcqueen tårta åt en supersöt liten Todd som fyllde 3 år.

När Todd fick se Blixten-bilen utbrast han: Får jag klappa den?! Så gulligt!

Här kan ni läsa vad Todds mamma skrev om födelsedagen.

Detta var min första tårta med modellerad figur på. Var på kurs nyligen och lärde mig, kul att få användning av de kundskaperna! 

Det gick faktiskt lättare än jag trodde att göra en blixten-bil även om det tog väldigt mycket längre tid än jag trott. 

Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med ett lager hallonmousse, ett lager chokladmousse och spacklad med chokladfrosting. 

Kram Ida

Giraff cupcakes

En liten söt Karl fyllde 1 år och skulle firas med cupcakes och egen liten tårta med giraffer på.

(Karl har världens häftigaste giraff tapetserad på sitt rum)

Både Cupcakes och tårtan var morotskaka med cream cheesefrosting. 

På kvällen fick jag se en liten bild på en glad Karl med tårta i hela händerna- det gjorde mig verkligen glad! 

Kram Ida