30 september 2012

Tårta med blå stjärnor


Denna tårta gjordes till en kille som önskat en likadan som Carolines efter att ha kikat på bilderna här. 
Jag fick tillåtelse att ändra utseendet lite grann men det skulle vara mycket stjärnor.

Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med hallonmousse och spacklad med mörk chokladfudgefrosting. 
Täckt med marsipan. Bokstäver och stjärnor är gjorda i flowerpaste. 


Kram Ida

23 september 2012

Finns alltid en anledning att baka tårta




Senaste tårtan gjordes faktiskt åt oss själva här hemma. 
Det finns alltid en anledning att få baka en tårta! 
Denna gången var det för att dottern bad om det och för att vi hade lite saker att fira.



Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med hallonmousse och spacklad med mörk chokladfudgefrosting. 
Täckt med marsipan. Blommorna är gjorda i flowerpaste. 

Kram Ida


13 september 2012

Födelsedags cupcakes och tårta









Denna tårtan och cupcakes bakade jag åt en vän till hennes födelsedagskalas.
Jag fick fria händer angående utseendet med tipset om att favoritfärgen är blå. 
Eftersom jag vet att Carolines hjärta klappar lite extra för stjärnor, ränder, den lite marina stilen och blommigt porslin så försökte jag få med detta.

Om jag själv får välja så använder jag så lite konstgjorda ingredienser som möjligt, därför fick färgerna finnas i dekorationerna istället då dessa ändå inte äts..



Tycker att de små flaggorna i cupcakesen blev så söta med stjärnor och ränder och så fick vimplarna på tårtan fick stå för det blommiga porslinet.



Cupcakesen var morotskaka med cream cheesefrosting. 

Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med hallonmousse och spacklad med mörk chokladfudgefrosting. 
Täckt med marsipan. Stjärnor och bokstäver är gjorda i flowerpaste. 

Kram Ida






4 september 2012

Cupcakes av morotskaka





Något jag själv aldrig tröttnar på och som är omtyckt av de flesta är morotskaka. Oftast gör jag den som en rund kaka, ibland i braspanna och skär rutor men de passar också utmärkt som cupcakes! 


Morotskaka finns ju i oändliga varianter. Min bakas med kanel och utan nötter.
Lite förvånande är kanske att morotskaka brukar vara väldigt omtyckt av barn!

Kram Ida