29 oktober 2012

1 års tårta



Dessa två tårtor gjorde jag till en liten Fabian och hans 1 års kalas i helgen.
Eftersom pappan i huset också skulle firas fick han en egen liten tårta.

Det var första gången jag gjorde laktosfri mousse och höll tummarna för att den skulle bli samma konsistens som min vanliga och det gick hur bra som helst!


Tårtan bestod av sockerkaksbotten, fylld med laktosfri hallonmousse och spacklad med chokladfrosting. 
Täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda i marsipan.

Kram Ida

1 kommentar:

  1. Hej! Var har du hittat utstickaren till bilen? Svara gärna i min blogg :) Mvh Frida

    SvaraRadera